Posts

Gevulde Speculaas uit het Grote Sinterklaas Kookboek
,

Gevulde Speculaas uit het Grote Sinterklaas Kookboek (Dutch)

Sint is in het land en dat vieren wij. Met een enorme plak gevulde speculaas. Heerlijk voor kinderen èn volwassenen. Het recept komt uit Het Grote Sinterklaas Kookboek. Inderdaad: dat is hét grote boek voor de bak- en braadpiet! Yolanda…
Appeltaart tuned into a Dutch Cheesecake with no oven (by Appetit Voyage)

Appeltaart tuned into a Dutch Cheesecake with no oven

This is a personal interpretation of the Dutch cheese cake / appeltaart. A quick and easy recipe mixing apples and cinnamon into a delicious cheesecake! I arrived in Haarlem (NL) a few years ago, to taste the life here! I already knew…
Weekend lunch: Quick and Easy Spring quiche

Weekend lunch: Quick and Easy Spring quiche

This recipe is a free adaptation of the French quiche but made with spring onion, bell pepper and bacon, perfect for a light lunch or for the weekend! It takes no more than 30 minutes to be ready to serve and it is really quick and…